Les Croquants

FDBB

Todos los domingos (al menos aquellos que puedo), de 11 a 13 hs. escucho Brunch. Y todos los domingos, el conductor comienza el programa con el saludo: BDBB (Buen Dia, Buen Brunch).
El domingo, nuestro festejo del Dia del Padre fue un brunch que Masa y yo le preparamos a Ryu1. Por eso, en casa, el saludo del domingo fue Feliz Dia, Buen Brunch!
El menu: Bagels con Philadelphia, trucha ahumada y alcaparras, huevos revueltos y papas rusticas. De postre: Sopa inglesa, by Masa.

The event

Sukiyaki 2011!

Scones, muffins, cookies, budin y dulce de naranjas by Atelier Pastry

No pudo ser...

Asi es... Lamentablementente, esta vez no pudimos con los sillones...
El sabado, cuando iba camino a buscar a Masa, vi en una esquina 2 sillones! Destruidos, pero prometedores!
Volvimos, con toda la intencion de llevarnoslos (no se a donde!), baje el respaldo del asiento del auto y entre las 2 tratamos de ponerlos en el baul... Lo dimos vuelta para un lado, vuelta para el otro y no hubo caso... Analizamos alternativas: a donde los llevamos? Como? Los 2? Donde los restaurariamos? Infelizmente, fallamos en esta mision... pero el espiritu cartonero sigue intacto!

Levantame!

Tiramisu by Perdincibaco

Si algo habia que probar en Roma era un autentico Tiramisu... Asi que en nuestra comida de despedida (no de la ciudad, sino del restaurant, estilo bistro), cuando nos dijeron que ese era uno de los postres del dia, ni lo dudamos! No era el tipico postre de molde, sino que era una version "hecho en el momento". Estaba tan rico, que no nos alcanzo uno para compartir... Apenas lo terminamos, pedimos otro! El ultimo!!

Entre las pocas cosas que pudimos comprar en aquel viaje, nos trajimos un paquete de vainillas scicilianas, con la idea de, como se dice, "homenajear" ese postre. Ayer fue el dia... Masa compro el mascarpone y yo lo prepare. He aqui el resultado...

Done!

Termine la primer silla del año! Con genero comprado en Alexandria.

Sillas y mas sillas...

 Unas estan amontonadas en una vitrina (Anthropologie) y otras son mini. Cualquiera de estas opciones me vendria bien para todas las que, poco a poco estoy restaurando en el taller...